A cidade do Porto é a segunda maior de Portugal e entrega aos seus visitantes uma combinação rara de história, variedade cultural, gastronomia de qualidade e, é claro, vinhos!
A capital do vinho português e da região Norte do país está localizada no estuário do rio Douro, onde em toda a margem é possível ver as barcas que eram usadas para levar os barris de vinhos até à cidade.
Com seu centro histórico, declarado como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, em 1996, o Porto é considerado o coração econômico e cultural da região.
A localização tem peso histórico até na hora de nomear um dos produtos mais famosos de Portugal. A cidade não deu nome apenas ao vinho, mas também ao país. Isso porque Portugal provém do antigo nome latino da cidade, que era chamada de “Portus Cale”.
Conheça um pouco mais dos encantos portuenses!
Vinícolas portuenses
A cidade do Porto é um dos destinos turísticos mais antigos da Europa e o enoturismo está cada vez mais em alta na região.
Além dos passeios pelo rio Douro, centro histórico e museus, você também pode fazer passeios pelas vinícolas portuenses.
As vinícolas estão localizadas em uma região mais afastada da cidade, ao longo do rio, onde há mais espaço para o cultivo das vinhas e o clima é ideal para as uvas.
Veja alguns dos principais produtores para conhecer em sua passagem por Porto.
Quinta das Carvalhas
A Quinta das Carvalhas é uma das propriedades da Real Companhia Velha, uma vinícola fundada há mais de dois séculos pelo então rei de Portugal.
A vinícola é uma das mais belas e emblemáticas quintas do Alto Douro. Lá, o passeio pelas uvas é acompanhado de construções de arquitetura antiga.
Quinta do Pôpa
A Quinta do Pôpa foi fundada em 2007, mas já conquistou fama na região.
Na vinícola você vai encontrar várias opções para o seu passeio. Com vista para o rio Douro, a quinta oferece diferentes tipos de prova, incluindo uma degustação especial de vinhas de mais de 90 anos, que podem acompanhar almoço, piquenique e brunch. E se for na época certa, ainda pode participar da pisa das uvas.
Quinta do Seixo
Uma das mais tradicionais de Portugal, localizada na região de Pinhão, a Quinta do Seixo é a responsável pela produção do famoso Sandeman com suas vinhas de mais de 100 anos.
A quinta oferece diferentes tipos de tour. Um deles é a visita guiada pelo Sandeman Don, numa viagem pela história do Vinho do Porto.
O terroir e as uvas portuenses
A região do Porto tem o cenário perfeito para a colheita das melhores uvas, com um microclima diverso, terreno montanhoso, umidade, altas temperaturas durante o dia e frias durante a noite.
Há uma vasta variedade de uvas tradicionais, tanto tintas quanto brancas, na região portuense.
As principais uvas tintas da região são a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Vinhão. Já as castas brancas mais cultivadas são a Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Códega e Malvasia Rei.
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