A sub-região de Côte d’Or é a mais nova denominação geográfica dentro da denominação regional da … Desbrave a sub-região de Côte d’Or, na BorgonhaVer mais
Autor: Bruna Jorge
Tinta Roriz, uma uva de muitos nomes e sabores
A Tinta Roriz é uma uva única, de muitos nomes e sabores. Essa uva tinta é … Tinta Roriz, uma uva de muitos nomes e saboresVer mais
Por que vinhos de vinhas velhas são tão apreciados?
O uso da expressão videiras ou vinhas velhas é muito comum para chamar atenção dos consumidores … Por que vinhos de vinhas velhas são tão apreciados?Ver mais
Vinhos e espaguetes: harmonização à italiana
Na culinária italiana, as massas são as protagonistas com macarrões dos mais diferentes formatos, e o … Vinhos e espaguetes: harmonização à italianaVer mais
A lenda de Zeller Schwarze Katz
A tradução livre de Zeller Schwarze Katz é simplesmente “gato preto de Zell”. Mas a lenda … A lenda de Zeller Schwarze KatzVer mais
Afinal, o que é um vinho crocante?
Quando começamos a desbravar o mundo do vinho, nos deparamos com uma infinidade de categorias e … Afinal, o que é um vinho crocante?Ver mais
Glou-glou e vins de soif, vinhos para matar a sede!
Os termos franceses glou-glou e vins de soif tomaram conta do mundo do vinho, tanto de … Glou-glou e vins de soif, vinhos para matar a sede!Ver mais
Próximo destino: adegas luxuosas de hotéis
Se você está procurando o seu próximo destino de férias, que tal considerar as adegas luxuosas … Próximo destino: adegas luxuosas de hotéisVer mais
Curiosidades que você – talvez – não saiba sobre as rolhas de cortiça
O mundo do vinho é vasto, são muitos detalhes, termos e, é claro, curiosidades. As rolhas … Curiosidades que você – talvez – não saiba sobre as rolhas de cortiçaVer mais
Desvendando as classificações: França, AOC e IGP
Existem milhares de denominações de origem diferentes pelo mundo do vinho e muitas se confundem. Por … Desvendando as classificações: França, AOC e IGPVer mais